Wir heißen Sie bei uns ab 27.03.21

(außer mittwochs)

von 17:00 bis 20:00 Uhr herzlich Willkommen!

Aufgrund der begrenzten Anzahl an Tischen ist eine Reservierung unter 04642-81647 erforderlich.


Unsere Speisekarte

Freuen Sie sich auf neue leckere Gerichte

auf der täglich wechselnden Tafel!


Vorspeisen

Kleine Starterhappen

  

Gratinierter Schafskäse

aus der Holsteinischen Käserei

mit Knoblauch, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und Steinofenbaguette

8,90 €

 

Kleiner gefüllter Teller aus dem Garten

Salate der Saison mit Croûtons, Joghurtdressing oder Sauce Vinaigrette

4,90 €

 

Schüsselchen mit Salat

Füllen Sie sich eine Salatschüssel an unserem Salatbuffet, dazu Joghurtdressing oder Sauce Vinaigrette

3,90 €

 

Bruschetta

3 Baguetteschnitten belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Öl und Parmesan

4,90 €

 

 

Mit der Kelle aus dem Topf

  

Pikante Tomatensuppe

mit Crème fraîche 

4,90 €

 

Krabbensuppe

mit Eismeergarnelen, Sahnehaube

  5,90 €

 

 

 

 

 

Für kleine Meerjungfrauen

und Seeräuber

  

4 Fischstäbchen

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

6,40 €

 

Kleines Fischfilet

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

 8,40 €

 

Chicken Crossies

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

7,40 €

 

Schnitzel

mit Pommes Frites und Salatgarnitur

 8,40 €

Spielecke

Mama und Papa können in Ruhe aufessen, denn auf euch wartet die Spielecke mit Playmobil, Holzeisenbahn, Bagger, Küche ...

Hauptgerichte

Vegetarisch

 

  Großer Teller aus dem Garten

verschiedene Blattsalate, Karotte, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Mais, rote Bohnen, Cherrytomaten mit Früchten garniert, Croûtons, frischen Kräutern und Steinofenbaguette

Wählen Sie zwischen Joghurtdressing oder Sauce Vinaigrette.

Dazu servieren wir Ihnen...

Backkartoffel mit Sour Cream oder Pesto 13,90 €

oder 

Süßkartoffel-Sticks und Sour Cream 14,90 €

 

Gratinierter Schafskäse aus der Holsteinischen Käserei

mit Knoblauch, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern, dazu Steinofenbaguette

 und einem Beilagensalat

12,80 €

 

 

Vom Kutter auf den Tisch...

  

2 Rauchmatjesfilets mit hausgemachter Hausfrauensauce

mit Petersilienkartoffeln und kleinen Salat

13,90 €

 

Fischteller "Schleimünde"

Filets von Seelachs, Dorsch und Lachs mit Hummerschaum,

an Bratkartoffeln und kleinen gemischten Salat

18,40 €

 

Scholle "Finkenwerder Art"

kross gebraten mit Speckstippe, Bratkartoffeln und kleinen Salat

17,40 €

 

Gebratenes Dorschfilet

auf Dijonsenfsauce mit Salzkartoffeln und kleinen Salat

17,40 €

 

Lachsfilet mit Gorgonzola gratiniert

mit Pommes Frittes und kleinem gemischten Salat

 17,40 €

  

Fleischiges aus der Region

 

Schnitzel "Holstein"

2 panierte Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln, Spiegelei und kleinen Salat

14,40 €

 

Steakteller "Olpenitz"

drei kleine Steaks vom Rind, Schwein und Pute

mit Cherrytomaten, Knoblauch und Rosmarin gegrillt, mit Kräuterbutter

mit Backkartoffel und Sourecreme

 18,90 €

oder

mit Süßkartoffel-Sticks und Sourecreme

20,40 €

 

Putensteak mit Gorgonzola gratiniert

mit Pommes Frites

und kleinen Salat

14,90 €

  

Rumpsteak vom Holsteiner Weiderind (200 g)

vom Grill, Cherrytomaten, Kräuterbutter, Knoblauch, Rosmarin  mit Backkartoffel und Sourecreme

22,90 €

oder

mit Süßkartoffel-Sticks und Sourecreme 

24,40 €

 

Schnitzel "Jäger Art"

zwei panierte Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Champignonrahmsauce

 14,90 €

 

"Schwansener Sauerfleisch"

mit krossen Bratkartoffeln, Senf oder hausgemachter Remoulade,

Delikatessgurke

14,40 € 

 

 Frische Pasta

 auf unserer Tafel finden Sie täglich wechselnd ein leckeres

Pasta Gericht

z.B.

...mit Rindfleischstreifen in Sahnesauce

...mit Riesengarnelen in Hummersauce

...mit Pute in Tomatensauce

... ´mit Gemüse in Weißweinsauce

und viele mehr.

 

 

Desserts

Crème brûlée

mit Rohrzucker karamellisiert

5,90 €

 

Holsteiner Rote Grütze

mit Vanillesauce

4,90 €

 

 

Zu heiß? Hier sind unsere Eisbecher

 

Schwarzwaldbecher

Eine Kugel Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis mit Kirschen und reichlich Sahne

4,90 €

 

Gemisches Eis

mit drei Kugeln Eis nach Wahl, garniert mit Sahne

4,50 €

 

 

 Eis und Heiß

Drei Kugeln Bourbon Vanilleeis mit warmen Kirschen

5,40 €

 

Joghurt-Waldfrucht-Becher

zwei Kugeln Joghurt-Waldfruchteis und eine Kugel Vanilleeis, serviert mit reichlich Waldfrüchten und Sahne

5,40 €

 

Bunter Becher

Je eine Kugel Erdbeer- und Schokoladeneis mit Sahne und vielen bunten Schokolinsen

2,90 €

 

Eisschokolade / Eiskaffee

Köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee mit Bourbon-Vanilleeis und einer Sahnehaube

3,90 €

 

Coupe Dänemark

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Sahne und reichlich Sahne

4,90 €

 

Coppa Bella Stracciatella

Zwei Kugeln Stracciatellaeis und eine Kugel Schokoladeneis üppig mit Sahne, Schokoladensauce und Eierlikör garniert

5,40 €

 

Nußknacker

Eine Kugel feines Schokoladeneis und zwei Kugeln Walnusseis mit knackigen Wallnüssen und Sahne garniert

4,90 €

 



Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet

Auch für die neue Saison 2020 haben wir uns wieder neue leckere Dinge für das Frühstücksbuffet überlegt! 

Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Buffet!

Genießen Sie zwischen 8:00 und 10:00 Uhr das reichhaltige Frühstücksbuffet mit warmen und kalten Speisen in unserem Restaurant. "Nur Standard" gibt es bei uns nicht! Hier genießen Sie morgens verschiedene hausgemachte Marmeladen, frisches Obst, knackige Brötchen, Rührei mit Speck, verschiedene Aufschnittsorten und und und...



Sommergarten

Genießen Sie die frische Luft und Sonnenstrahlen auf unserer Terrasse eine Tasse Kaffee, einen leckeren Eisbecher oder ein kühlen Drink. Wir sind ab 15:00 Uhr für Sie da!