Wir haben auch am Ostersonntag für Sie geöffnet!
Liebe Gäste,
wir freuen uns auf Ihren Besuch. Wir sind montags und mittwochs bis samstags ab 17:00 Uhr für Sie da.
Eine Tischreservierung ist empfehlenswert.
Zu starken Zeiten und schlechtem Wetter haben wir aufgrund der geringen Anzahl an Tischen 2 Durchgänge:
17:00, 17:15, 17:30 Uhr mit ca. 1 1/2 Stunden Aufenthalt. 19:00, 19:15, 19:30 und 19:45 Uhr wenn Sie etwas länger bei uns verweilen möchten.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass im Zeitraum 17:45 bis 18:45 Uhr bei schlechtem Wetter teilweise keine Tische angenommen werden. Vielen Dank!
Essen Außerhaus bestellen...
...meist in 10-15 Minuten Abholbereit
Nutzen Sie kostenfrei das Mehrwegsystem von Vytal und bringen Sie uns die Behälter innerhalb von 10 Tagen einfach zurück. Das schont unsere Umwelt. Auf Wunsch geben wir natürlich auch Einwegbehälter mit.
1. Vytal App herunterladen
2. Ihre Daten hinterlegen
3. Zahlungsart hinterlegen (wird nur belastet, wenn Sie die Behälter nicht zurückbringen)
4. Mit der App bei uns die Mehrwegbehälter scannen
5. Essen "Zuhause" genießen
6. Behälter innerhalb der nächsten 10 Tage zurückbringen
Unsere Speisekarte
Vorspeisen / Vegetarisch
Kleine Starterhappen
Ein Schüsselchen Salat
Bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet
5,90 €
Gratinierter Schafskäse
mit Kräuter der Provence und kaltgepresstem Olivenöl,
serviert mit Steinofenbaguette
9,90 €
Bruschetta „Klassisch" Vegan
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
8,90 €
Gebratene Riesencrevetten
marinierte Riesencrevetten
mit Knoblauch, Cherrytomaten, Kräuter und Rucola
dazu Steinofenbaguette
13,90 €
Aus dem Suppentopf
Tomaten-Macchiato
serviert mit Steinofenbaguette
8,90 €
Tomatierte Fischsuppe
„nach Art des Hauses“
mit gebratenen Eismeergarnelen
8,90 €
Vegetarisch
Sie möchten einen Beilagensalat zum vegetarischen Gericht? Stellen Sie sich diesen gerne für 5,90 € am Buffet zusammen.
Graupenrisotto
auf Wunsch auch Vegan
Graupen mit Gemüse, Brühe, Kräuter und Parmesan
15,90 €
Käse Spätzle
Gebratene runde Spätzle
mit Käsesahnesauce
und Röstzwiebel
15,90 €
Vegane Pasta
mit Olivenöl, Grillgemüse
und Knoblauch
15,90 €
Hauptgerichte
Vom Kutter
auf den Tisch
Zu den Fischgerichten stellen Sie sich einen Salat am Buffet zusammen.
Wenn Sie eine andere Beilage als hier bei den Gerichten angegeben möchten, bereiten wir es Ihnen gerne zu.
Fischteller "Schleimünde"
Filets von Seelachs, Rotbarsch, Lachs und Riesencrevette
mit Honigsenf Espuma
dazu Bratkartoffeln
28,90 €
Scholle "Finkenwerder Art"
kross gebraten mit Speckstippe und Bratkartoffeln
24,90 €
Scholle "nicht Büsumer Art"
kross gebraten mit Speckstippe und Eismeergarnelen
dazu Bratkartoffeln
26,90 €
Gebratenes Rotbarschfilet
auf Graupenrisotto,
mit Senfsauce
23,90 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Weissweinsauce,
mit runden Spätzle
und zerlassenen Cherrytomaten
23,90 €
Fish and Chips
im Backteig frittierte
Rotbarsch-Streifen
mit Pommes-frites, Remouladensauce und Rotweinessig
19,90 €
Frische Pasta
Wenn Sie Ihre frische Pasta mit anderen Zutaten wünschen, bereiten wir es Ihnen gerne zu.
Pasta mit gebratenen Riesencrevetten
mit Rucola, Cherrytomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesansplitter
20,90 €
Fleischiges aus der Region
Zu den Fleischgerichten stellen Sie sich einen Salat am Buffet zusammen.
Wenn Sie eine andere Beilage als hier bei den Gerichten angegeben möchten, bereiten wir es Ihnen gerne zu.
Färsen Rumpsteak - 180g
mit Grillgemüse und Kräuterbutter, mit Backkartoffel und Sourecreme
23,90 €
Färsen Rumpsteak - 250g
mit Grillgemüse, Kräuterbutter, mit Backkartoffel und Sourecreme
30,90 €
Schnitzel "Holstein"
zwei panierte Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln
und Spiegelei
18,90 €
Schnitzel "Jäger Art"
zwei panierte Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
und Champignonrahmsauce
20,90 €
Schnitzel nach „Wiener Art XL"
(300g)
mit Pommes-frites
20,90 €
Schweine Cordon-bleu
gefüllt mit Kochschinken
und Käse
dazu Pommes-frites
21,90 €
Marinierte Hähnchenbrust
mit Pommes-frites, Grillgemüse und Zaziki
19,90 €
"Schwansener" Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Senf oder Remouladensauce
18,90 €
Kinderkarte
Für kleine Meerjungfrauen und Seeräuber
bis 12 Jahre
Zu den Gerichten stellen Sie sich einen Salat vom Buffet zusammen.
4 hausgemachte Fischstäbchen
mit Pommes-frites
10,90 €
hausgemachte
Chicken Crossies
mit Pommes-frites
10,90 €
Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites
10,90 €
Kleines Fischfilet
mit Pommes Frites
10,90 €
Pasta mit Gemüse an Tomatensauce
10,90 €
Gebratene Spätzle
mit brauner Sauce
10,90 €
Spielecke
Mama und Papa können in Ruhe aufessen, denn auf euch wartet die Spielecke mit Playmobil, Holzeisenbahn, Bagger, Küche ...
Spielplatz
Wenige Meter vom Hotel / Restaurant / Restaurantgarten entfernt befindet sich unser kleiner Spielplatz.
Dessert
Baileys Cup
mit Vanille- und Kaffeeeis, Sahne und Baileys 8,90 €
Himbeersorbet
mit Himbeergeist 8,90 €
Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis 8,90 €
Eichhörnchenbecher
Vanille- und Wallnusseis, Nüsse, Eierlikör und Sahne 8,90 €
Creme Brulée 7,90 €
Kinderbecher
Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne und Smarties 5,90 €
Kugel Eis
Vanille-, Schokoladen-, Walnuss-, Erdbeer-, Eiscafé-, Carameleis
Himbeersorbet 1,90 €
mit Sahne + 1,10 €
Denken Sie an unsere Umwelt und nutzen Sie das Mehrwegsystem von Vytal. Bitte registrieren Sie sich dort am besten vor Ihrer telefonischen Bestellung. Unsere Telefonnummer: 04642-81647
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
Genießen Sie zwischen 8:00 und 10:00 Uhr das reichhaltige Frühstücksbuffet mit warmen und kalten Speisen in unserem Restaurant.
"Nur Standard" gibt es bei uns nicht!
Hier genießen Sie morgens verschiedene hausgemachte Marmeladen, frisches Obst, knackige Brötchen von der Bäckerei Brix,
Rührei mit Speck, Omelett, verschiedene Wurst- und Käseaufschnitt, Lachs und und und...
Dazu erhalten Sie Kaffeespezialitäten, Tee, warme Schokolade, Säfte... soviel Sie mögen.
Sommergarten
Genießen Sie die frische Luft und Sonnenstrahlen auf unserer Terrasse eine Tasse Kaffee, einen leckeren Eisbecher oder ein kühlen Drink.
